질문. 순대나 선지를 먹어도 되나요?
답변. 먹지 마십시오.
설명.
저는 어릴 때 시골에서 자랐는데 동네에서 돼지를 도축하는 일이 자주 있었습니다.
그 때마다 목을 따면서 피를 받는 사람들이 있었습니다.
피로 떡을 해먹기도 하고 국에 넣는 것도 보았습니다.
사슴이나 노루의 생혈을 먹는 이들도 있었습니다.
성경은 피를 먹는 것을 엄격히 금지합니다.
"피를 먹지 말라, 피와 함께 먹지 말라."-이것은 구약이나 신약이나 매 한 가지입니다.
[그러나 너희는 고기를 그것의 생명과 함께 곧 그것의 피와 함께 먹지 말지니라.](창 9:4)
이 말씀은 율법 시대 이전에 주신 말씀입니다.
[또한 너희는 너희의 모든 거처에서 날짐승의 피나 짐승의 피나 무슨 피든지 먹지 말지니라.](레 7:26)
이 말씀은 율법으로 규정된 말씀입니다. 이유는 피가 육체의 생명이기 때문입니다.
피와 육체의 생명에 대해 정확한 진리의 지식을 알아야 합니다.
[이는 피가 모든 육체의 생명이기 때문이니 육체의 피는 육체의 생명을 위한 것이니라. 그러므로 내가 이스라엘 자손에게 말하기를, 너희는 어떤 육체의 피든지 먹지 말라, 하였나니 모든 육체의 생명은 그 육체의 피인즉 누구든지 피를 먹는 자는 끊어지리라.](레 17:14)
그럼 자연스런 결론은 "먹지 못하리라."입니다.
[오직 확실하게 너는 그 피를 먹지 말라. 피는 생명이니 네가 생명을 고기와 함께 먹지 못하리라.](신 12:23)
그럼 신약에서는 어떻습니까?
신약에서도 "....피를 멀리하게 하자는 것이라." (행 15:20)고 합니다.
예루살렘 교회에서 이방인의 구원 문제를 다루면서 그들이 율법을 지켜야 할 필요가 없지만 "피를 먹는 것"은 멀리하도록 편지를 썼습니다.
순대국, 선지국 등에 들어가는 피는 돼지 피입니다. 선지란 짐승의 피를 식혀서 굳히는 것입니다. 일반 해장국집에서 먹는 선지는 돼지피입니다. 찰선지 혹은 특선지라고 하는것만 소의 피입니다. 선지 한 통 만드는데 돼지 3~4마리의 피가 들어가는데 목을 따서 신선한 피를 받아 선지를 만드는데 물과 피와 소금을 섞어 만듭니다.
크리스천들은 구약의 레위기의 음식 규례를 따르지 않습니다. 그러나 피채 먹는 것, 피를 굳혀서 먹는 것, 피로 만든 요리 등은 피해야 합니다. 이런 이유로 선지국, 순대, 육회, 피가 그대로 있는 덜 익힌 고기 등을 먹지 않도록 주의해야 합니다.
평소 순대나 선지국을 즐기는 크리스천들에게는 미안한 말이지만 이제는 끊도록 하시기 바랍니다. 이는 담배나 술을 마시는 것보다 나을 것이 없습니다. 이것은 율법주의가 아닙니다. 전에 저희 교회 목사님은 병천 순대를 너무 좋아해서 성도들을 데리고 그 집으로 가서 함께 식사 교제를 나누곤 했는데 저는 입구에 들어가자 마자 토할 것 같아 그냥 나왔던 기억이 있습니다.
우리는 사도들이 준 규례들이나 전통은 지키는 것이 좋습니다.
[그러므로 형제들아, 굳게 서서 말로나 우리의 서신으로 너희가 가르침을 받은 전통들을 붙들라.](살후 2:15)
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